Niki – ресторан современной русской кухни от Lucky Group в историческом, первом кинотеатре России «Художественный». Ники — так обращалась Александра Федоровна к своему возлюбленному и мужу, последнему российскому императору Николаю II. Концепция проекта отсылает гостей к традициям русского застолья.
Интерьер ресторана - пространство вне времени, здесь соединились эпохи неоклассицизма Шехтеля и современность. Потолок сделан из карельской березы со своим уникальным рисунком. Бар декорирован витражами и медовой подсветкой.
Интерьер ресторана - пространство вне времени, здесь соединились эпохи неоклассицизма Шехтеля и современность. Потолок сделан из карельской березы со своим уникальным рисунком. Бар декорирован витражами и медовой подсветкой.
Строгость линий и симметрия прослеживаются как в деталях интерьера, так и в самой планировке. Главные акценты расставлены в противоположных концах зала: резной восьмиугольный остров с большой винтажной люстрой на входе в зал уравновешивает бар с витражами выполненными из натурального камня.
120 М2
68
6
30
В барном меню ресторана домашние настойки и наливки на ультра-премиальной водке Niki из сезонных ягод и овощей, дистилляты и традиционные русские безалкогольные напитки: узвар, квас, кисель. В коктейльной карте от команды шеф-бармена Lucky Group Максима Горелика и бар-менеджера Сергея Струк авторские миксы, названные сезонными русскими ингредиентами: «Ревень» на джине и вермуте, орехово-фруктовый коктейль «Айва» на бренди, «Томат» – с медом и хреном, «Яблоко» на кальвадосе и ликере мараскино.
